武汉商学院酒店管理专升本考试大纲2022
一、考试目的与要求
《酒店管理概论》是酒店管理类专业的三门必修专业核心课程之一,是针对酒店管理应用型本科专业开设的一门学科基础课。本课程着重介绍现代酒店经营管理的基本理论以及酒店从筹建、开业到集团化管理的整个流程管理实践,并致力于带领学生深入探索酒店经营管理所涉及的人力资源、营销、质量监督、危机管理等业务知识。
通过本课程学习,应达到以下几点要求:
1.学习和掌握酒店管理的基础概念,具有一定的酒店管理专业职业素养。
2.掌握酒店管理基础理论和知识。
3.熟悉酒店战略管理、业务运营管理、服务质量管理、人力资源管理等基本原理和管理方法。
4.了解国内外酒店业发展概况,能自主学习拓展未来发展空间。
二、考试内容及要求
(一)酒店管理概述
1.考核内容
(1)酒店的基本概念与内涵
(2)现代酒店业的发展特征
(3)酒店分类与新业态发展
(4)酒店等级划分与评定
2.考核要求
了解:酒店及酒店管理基本概念、酒店业的发展阶段
理解:酒店的特征及分类
掌握:酒店等级划分与评定规范
(二)酒店战略与组织管理
1.考核内容
(1)酒店战略管理概述
(2)酒店企业竞争力培育
(3)酒店业务层面的战略选择
(4)酒店企业组织管理
(5)酒店企业组织制度与创新
2.考核要求
了解:酒店战略管理、组织管理概念
理解:酒店战略及组织结构分类、核心竞争力
掌握:酒店战略管理分析与制定、组织中的权利与责任分配
三、考试方法和考试题型
考试采用闭卷笔试形式,试卷满分为120分,考试时间为120分钟。
可能采用的题型:单项选择题、多项选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题等类型。
四、考试参考教材
《酒店管理概论》,魏卫,华中科技大学出版社,2019年。
武汉商学院酒店管理专升本容易吗
武汉商学院酒店管理专升本还是比较容易的,只要用心学考上本科不成问题。统招专升本难就难在考试录取上,只要考上,几乎都能拿到本科证和学士学位证。近几年从国家、从学校、从学生本人角度看来,举办统招专升本是解决专科生现实社会问题的一个理想的途径。
专升本上一本二本比高考还是容易得多了专升本录取后插入本科大三在学习两年,毕业证和本科的一样。含金量一样。至于录取比例,要看你考的什么学校什么专业了专升本复习比高考还是轻松多了,主要是自己复习,也没老师给你指导靠自觉。我很多同学都是考试前3个月才开始准备的也考上了。大三开始准备完全来得及。大一大二可以好好享受下大学生活,不用那么紧张的学习。
还有,专升本的考试科目,英语是每个学校的必考,低于4级水平。再加上一门你所学专业课的考试,有的学校是两门。反正总共最多三门,所以比高考还是复习的轻松多了。
武汉商学院专升本只限报考本省本科院校且是和你大专学校对口的本科学校的本科专业,不允许跨省报考。国家教育部政策法规司规定,普通高校统招专升本为国家统招计划普通全日制学历,本科为第一学历。