考研参考书目
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考试类型
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考试科目
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参考书
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338
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生物化学
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《生物化学》，魏述众主编，中国轻工业出版社；
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《生物化学》(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版）
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初试
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821
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生物化学
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《生物化学》，魏述众主编，中国轻工业出版社；
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《生物化学》(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版）
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822
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微生物学
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《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社（第三版）
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代谢控制发酵
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《代谢控制发酵》，张克旭等编著，中国轻工业出版社；
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复试
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《生物化学》，(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版）
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生物工程与设备
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《生物工程设备》，梁世中主编, 中国轻工业出版社
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